Per rispettare le specifiche esigenze di cottura delle singole varietà, la Incas sceglie di tostare il caffè separatamente per “Origine”. Questa operazione delicata prevede una cura minuziosa, artigianale e permette di garantire la migliore espressione di ogni singola varietà. La buona riuscita di tutto questo delicato procedimento è affidata al Mastro di Torrefazione, una figura che fa la differenza.
+Alcune imperdibili ricette consigliate da grandi chef e finissimi pasticceri che utilizzano quotidianamente il Caffè Incas… per deliziare i palati più esigenti
+La storia, la geografia, le curiosità della bevanda che da secoli affascina e unisce il mondo